家常炒面
家常这俩字,我最喜欢,因为家常也就是家里有啥可以随意发挥。家常菜甚至可以自创或者按照自己喜欢的口味变换。【原料】:
蒸熟面(炒面)
【配料】:
黄瓜 绿豆芽 火腿 香葱 干辣椒 蒜
【调料】:
盐一茶匙 胡椒粉一茶匙 生抽一汤匙 老抽三分之一汤匙 鸡精半茶匙
1,火腿干辣椒切丝,葱切段,蒜切片。
2,黄瓜切丝。绿豆芽洗净沥干。
3,锅里放油,把葱,蒜,干辣椒,火腿炒均匀。
4,放入豆芽和黄瓜炒均匀,。
5,放入面,盐,胡椒粉,老抽生抽,大火炒均匀。
6,临出锅放点鸡精提味即可。
我感觉黄瓜炒熟很好吃,不喜欢的可以换小青菜或者其他绿色蔬菜。
偶不是吃货,但流口水中{:1_9:} 黄瓜炒半生熟好吃 回忆中的味道 家常出美味
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