豉香带鱼
用料 :
青椒(红椒) 适量 洋葱 适量
老干妈(饭遭殃)豆豉 根据个人口味 带鱼 500g
淀粉(面粉)
做法 :
1. 带鱼用料酒、盐、姜片腌制。
2. 裹蛋液(家里没蛋所以省略了),再裹淀粉,下锅煎(炸)。
3. 锅内下油,烧热,下豆豉炒香。
4. 下青椒(红椒)、洋葱炒香。
5. 下带鱼炒制。
小贴士:
因为没有放盐,所以豆豉可以多加一些;如果不喜欢豆豉的风味,可以适当调配一下比例
这个应该好做 能做出来的,好啊! 其实我很喜欢吃带鱼 果断好吃呀!!!!!!!!!!!!! 味道浓厚
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