HZHAI2010 發表於 2012-8-16 12:31:22

XO酱牛排





[原料/调料]
牛排 2片(1/2斤)
调味料ａ：黑胡椒酱 1又1/2大匙
酱油 1/2大匙
沙拉油 1/3大匙
嫩粉 少许
调味料ｂ：xo酱 1大匙  
[制作流程]
(1)将牛排洗净沥干备用。

(2)先将牛排加入调味料腌制10分钟。

(3)将烤肉架洗净后，放在碳火上，先刷上少许沙拉油，再放入牛排烤，烤至肉略成褐色后，立即翻面，再烤至肉熟(可依自己口味，调整肉的熟度)，即可刷上xo酱，盛起食用即可。

assssw 發表於 2012-8-16 22:07:00

piaolingjijie 發表於 2019-3-25 21:14:49

马一个，看饿了，很好吃的样子~
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