面筋沙锅汤
主料：紫菜半张 油面筋6个 豆腐皮1/4张 香菇3朵 西红柿1个 细挂面50克辅料：酱油适量 盐适量 胡椒粉适量 香油适量 香菜适量
http://i3.meishichina.com/attachment/201208/16/618645_1345124462UoGB.jpg 1油面筋、香菇洗干净，伞帽上切十字刀、豆腐皮切长条、西红柿切块儿备用
http://i3.meishichina.com/attachment/201208/16/618645_134512446889m3.jpg 2沙锅坐水，水开后下入细挂面，转小火煮
http://i3.meishichina.com/attachment/201208/16/618645_13451244746JBB.jpg 3下入材料1的所有食材，用筷子把油面筋压到水里
http://i3.meishichina.com/attachment/201208/16/618645_1345124481QMZs.jpg 4全程以小火慢慢把面条煮软
http://i3.meishichina.com/attachment/201208/16/618645_1345124488r0p6.jpg 5再加入几片紫菜，增加鲜味儿
http://i3.meishichina.com/attachment/201208/16/618645_1345124494yIzP.jpg 6加入适量酱油、盐、胡椒粉、香油搅拌均匀即可关火
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