HZHAI2010 發表於 2012-9-3 00:28:24

豆豉炒春笋



用料 :

春笋 四五根         豆豉 1大匙
青椒 一个        糖 1/2小匙
盐 盐1/4小匙        

做法 :

1. 春笋去壳切丝,用开水焯一下
2. 锅内烧少许油,下入豆豉炒香,然后下青椒丝和笋丝翻炒
3. 加料酒,糖 盐调味(因为豆豉本身有咸味,所以盐要少加



ssx51466 發表於 2019-8-18 13:37:49

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