比思論壇's Archiver
比思論壇
›
美味食譜
› 糖醋鱼
hkpic1993
發表於 2012-9-28 10:46:28
糖醋鱼
原料:鱼、料酒、鸡蛋、淀粉、姜丝、醋、糖、番茄酱、盐;制作:1.鱼去头尾去鱼鳞切块,加料酒腌20分钟;2.鸡蛋磕碗中加干淀粉搅成蛋糊;3.热锅加油,鱼片均匀裹蛋糊入油炸至金黄捞出沥油;4.锅内放姜,加醋、糖、番茄酱、盐和湿淀粉,沿一个方向搅动成汁;4.将汁淋在鱼上即可~
a41236987
發表於 2012-10-3 08:22:26
这个很好吃。
頁:
[1]
查看完整版本:
糖醋鱼