hkpic1993 發表於 2012-11-2 16:28:11

剁椒蒸鲈鱼

1、鲈鱼剖洗干净后，对剖开来放盘里，在鱼身上切上几刀，抹上少许盐，植物油2、把适量剁椒铺在鱼身上，再撒点生姜丝，沸水上锅蒸8－10分钟3、出锅后撒上葱花，再起锅烧热适量植物油，再把热油淋在鱼身上4、最后倒适量酱油即可上桌啦。
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