HZHAI2010 發表於 2012-11-8 05:15:08

肉末尖椒酸缸豆






用料 ：

酸豇豆 自制的        尖椒 辣的
肉末 肥4瘦6的        糖
酒         盐
油          酱油


做法 ：

1. 酸缸豆如何腌制?请自行搜菜谱.很方便的.
2. 肉末用酒,糖,盐,生粉,腌制.
3. 豇豆切丁,然后爆炒肉末尖椒和豇豆.末了加一点点酱油增鲜

小贴士：

1.酸缸豆的品质很重要
2.肉末一定要肥瘦兼有
3.尖椒最好有点微辣的

lfl159 發表於 2012-11-9 17:45:32

这我家也有吃

vanF001 發表於 2012-11-11 17:49:36

纯粹是看看
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