bixiji010 發表於 2014-5-28 11:18:17

菠菜豬肝粥

用料:大米1杯、菠菜1小把、醬豬肝1小塊、枸杞十來顆、鹽適量、食用油1小勺

  菠菜豬肝粥的做法
  1.大米提前浸泡一個小時。燒開一鍋水,放入大米,大火煮至沸騰,轉小火,煮至黏稠。大米和水的比例差不多是1比7,用吃剩的米飯煮更省時省力。
  2.枸杞提前浸泡備用。
  3.天福號的醬豬肝,切幾片,再切成小片或小丁。
  4.燒開一鍋水,水裡放少許油和鹽(了令菠菜保持碧綠併入味)。放入菠菜焯至斷生,大約1-2分鐘即可。
  5.焯好的菠菜撈出,擠干水分,切成小段。
  6.把豬肝和菠菜都放入煮好的粥中,攪拌均勻。
  7.最後放入枸杞,再小火煮3~5分鐘,調入適量鹽調味即可。

zhengxiangsai 發表於 2017-10-28 23:28:01

看起来真的不错试试看

dengfubo7169103 發表於 2018-7-24 21:06:03

我好喜欢喝粥

龙龙龙1111 發表於 2018-7-24 23:31:26

不吃猪肝怎么办啊

maamababa 發表於 2018-7-30 22:46:56

好好好好好好好好好

piaolingjijie 發表於 2019-3-21 02:36:55

看饿了,很好吃的样子,色香味俱全~
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