bixiji010 發表於 2015-4-9 15:54:09

冰糖雪梨

冰糖雪梨是传统饮食文化的的一部分。我做的冰糖雪梨里面还加了川贝和陈皮，这是最古老的熬制冰糖雪梨的方子。喝了清咽利喉还清火。冰完的糖水倒进保冷杯里，儿子背到学校，热的时候喝上一大口，刷得一下就从头顶凉到脚尖，这个感觉多好！
冰糖雪梨的做法步骤


1. 材料：雪梨，冰糖，这次使用的是梨汁冰糖，味道更好。碗里放的是陈皮和川贝。


2. 川贝和陈皮用水泡一下去掉表面的苦味。??


3. 雪梨用水洗净，去皮，切瓣，去核、去蒂。将陈皮、川贝、冰糖和雪梨放入2000克沸水中。?


4. 用中火煮沸转小火煮四十分钟。

旗王爷 發表於 2015-4-20 19:31:18

有空试一试

a570770360 發表於 2015-5-16 11:07:22

上火吃这个最好了

swat520510 發表於 2015-5-16 11:20:55

没吃过哈

wq930 發表於 2015-5-16 21:13:40

看着挺简单的 准备试试

sclayder 發表於 2015-5-26 12:43:31

又好吃，又大补

蒼之濤 發表於 2015-5-29 18:07:45

雪梨我直接削皮生吃

rainboy75 發表於 2015-7-7 15:45:56

陈皮家里有，川贝要买点

lch178 發表於 2015-7-10 21:47:28

不错啊，天热解暑

923370717 發表於 2015-8-3 18:39:59

看见就不错  
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