糖醋小排
原料:猪小排300克、白芝麻少许、色拉油适量、食盐适量、醋3勺、料酒1勺、生抽2勺、葱2段、白糖3勺、水适量。做法:
1、猪小排浸泡在水里,泡出血水,沥干,用盐稍拌。
2、热油下猪小排翻炒至变色。
3、把准备好的调汁倒入锅里,大火烧开后转小火30分钟,最后现用大火收汁。
4、装盘,洒白芝麻和葱花。
{:7_239:}买相不错 昨天,也做了排骨!不太好吃!不太香! 我都看饿了,吃饭去了 醋不能太早的放啊,而且排骨最好焯下水,味道可能更好 女人的最爱喽。 强的很啊,
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