maiershi 發表於 2011-12-2 08:37:35

咸蛋肉饼[图]


·配  料:猪肉1斤,生咸蛋2个,葱末适量。

·操  作:(1)将猪肉绞碎后同蛋白和葱末搅匀成肉饼,置于盘中,在其上面加入已压扁的2个蛋黄。
(2)覆上胶膜,用80%火力蒸1刻钟便成

蒼之濤 發表於 2017-1-13 16:57:32

我喜欢吃咸蛋

甘草 發表於 2024-1-19 09:47:35

日常中的美味

jimdyh 發表於 2024-1-19 11:13:17

咸蛋可以搭配很多东西,应该是很下饭的

jimdyh 發表於 7 天前

肉饼用咸蛋结合,不用放盐了
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