maiershi 發表於 2012-1-7 11:35:59

凉菜大拉皮[图]

·配  料:东北拉皮、胡萝卜、黄瓜、黑木耳、豆腐丝

·操  作:
1、拉皮煮熟,用凉水泡好备用。胡萝卜、黄瓜洗净切丝。黑木耳焯熟切丝。  

2、把主料放入小盆,加入2,3瓣拍碎的蒜,香醋,盐,香油。喜欢辣味可以加入辣椒酱或泡山椒。拌匀即可。

Djb222 發表於 2024-8-24 10:37:08

這不就是涼皮嗎???
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