tinggu 發表於 2021-8-11 12:06:05

豆腐蒸蛋

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豆腐对半切开，在切成1厘米厚的片

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葱切丝，香菜切段，干辣椒用厨房剪，剪成丝

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将豆腐码在盘内，两边各打入两个鸡蛋

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蒸锅加水烧开，将豆腐放入蒸锅，盖上锅盖，蒸10分钟左右

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取出倒去盘内余水，放上葱丝，干辣椒丝，撒上香菜

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倒入蒸鱼豉油

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锅加油烧热至冒烟，浇在葱丝上即可

mwj 發表於 2021-8-14 10:52:50

这道菜比较适合中老年人

甘草 發表於 2022-9-20 22:36:49

非常可口

jimdyh 發表於 2024-8-4 01:09:28

越是简单的家常菜才越经典啊
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