ab77777 發表於 2021-8-28 14:53:49

酱烧鲫鱼


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酱烧鲫鱼



材料
鲫鱼1条，红椒1个，蒜3瓣，葱1截，黄豆酱1大勺，生抽1小勺，盐少许


做法
1.鲫鱼处理干净，两面各划几刀，以便入味
2.红椒、蒜、葱均切成小粒
3.锅中加适量油，烧热后放入鱼，煎至两面金黄
4.加适量水，加入蒜末和生抽
5.再加入一大勺黄豆酱和适量盐
6.大火煮开后，转小火，盖上锅盖，炖十分钟即可，出锅趁热撒上红椒粒和葱粒




LXK2020 發表於 2021-8-28 16:45:23

看着真不错

LXK2020 發表於 2021-8-28 16:46:30

看着真不错

ZZX162252 發表於 2022-5-25 19:20:38

学了一招

甘草 發表於 2022-7-2 17:48:51

大些的更好
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