杨幕 發表於 2012-4-29 10:42:05

韭菜猪肉煎饼



食材：韭菜，猪肉末，香菇，鸡蛋，（都说做饺子剩下的材料）面粉调料：盐，胡椒粉，少许鸡精，麻油，少许生抽做法：1）将所以的食材用调料搅拌均匀。2）打一个鸡蛋，将面粉和馅用温水和面直至面团柔软。3）将揉好的面团用擀面杖擀薄用食用油涂再面上然后卷起来。4）将卷起来的面团切成小块用擀面杖擀平。（因为吃不了那么多，所以放到雪柜冷冻起来）用保鲜膜隔层叠起。5）将要吃的饼用不粘锅放点儿油煎至两面金黄即可。





蒼之濤 發表於 2017-2-2 19:17:21

我还是直接吃肉和韭菜

lulu520520 發表於 2017-2-2 19:51:26

芹菜可以

xiaomei205205 發表於 2017-2-2 20:15:13

香脆可口，顶一个

cgzdillon 發表於 2018-2-20 18:01:56

这个好像不错哦

甘草 發表於 2023-3-3 14:51:00

火候很关键

cdm1121 發表於 2023-6-20 09:59:42

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