凉拌菠菜
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凉拌菠菜
材料
菠菜一把麻油一匙白芝麻(炒过的)少许盐少许蒜泥半匙
做法
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https://ali.xinshipu.cn/20160620_79/original/1466430227952.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg1备料。
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https://ali.xinshipu.cn/20160620_79/original/1466430228335.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg2先将菠菜的根部切掉洗净。
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https://ali.xinshipu.cn/20160620_79/original/1466430228421.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg3放入滚水中川烫30秒至40秒。
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https://ali.xinshipu.cn/20160620_79/original/1466430228515.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg4接着用冷水冲凉,彻底挤干水份才好调味喔。
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https://ali.xinshipu.cn/20160620_79/original/1466430228751.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg5加入一匙麻油、少许盐巴和半匙蒜泥。
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https://ali.xinshipu.cn/20160620_79/original/1466430228844.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg6接着用筷子均匀搅拌,也可以戴手套用手抓匀。
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https://ali.xinshipu.cn/20160620_79/original/1466430229256.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg7最后再洒上一点白芝麻就完成囉。
营养健康 {:1_1:}{:1_1:} 挚爱的凉拌菜~~~ 营养健康 所有的凉拌菜里,菠菜凉拌的确从来没体验过
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