烧白萝卜条
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烧白萝卜条
材料
长白萝卜1根、芦笋3根、甜椒1个、肉末100克、姜末、少许豆瓣、花椒油、老抽少许、盐、鸡精少许
做法
1、白萝卜削皮洗净,切成长条再斜切短条。芦笋洗净切滚刀,甜椒对破斜切块。
2、热油锅放入肉末炒散,再加姜末、豆瓣少许、花椒油、少许老抽上色炒香再放萝卜和芦笋、甜椒一起翻炒参水(少参点水)焖至萝卜熟了少勾点芡,起锅时放点盐和鸡精即可。
看起来好像不错 顶顶楼主 顶顶楼主 白萝卜直接生吃吧,更有味道
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