葱姜炒龙虾
https://static.xinshipu.com/20180127_58/original/1517043950395.jpg@288w_216h_99q_1e_1c.jpg
葱姜炒龙虾
简介
材料
龙虾2只葱6~8根姜片8片酒2大匙太白粉半碗辣椒少许酱油2大匙糖少许白胡椒盐少许
做法
[*]
https://static.xinshipu.com/css/img/noimg.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg1龙虾切小块, 用厨房纸巾吸干水份; 姜切丝/辣椒切片/葱切段备用
[*]
https://static.xinshipu.com/css/img/noimg.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg2将龙虾每个部份都平均沾裹上太白粉
[*]
https://static.xinshipu.com/20180127_58/original/1517043950159.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg3取一油锅, 将油烧热至130度左右, 放入龙虾块炸; 炸约3分钟, 龙虾表面有脆皮状即可取出
[*]
https://static.xinshipu.com/20180127_58/original/1517043950395.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg4炒菜锅里放少许油, 炒香姜丝/葱段/辣椒片, 加入龙虾拌炒, 再加米酒2大匙及酱油2大匙白胡椒盐少许, 糖少许, 大火炒至收汁香气
{:1_1:}{:1_1:} 好资源加分! 這個用基圍蝦更好,更入味! 不错,不错,不错
頁:
[1]