ab77777 發表於 2023-7-17 13:16:09

鱼香茄子


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简易版鱼香茄子




材料
茄子2条蒜3颗肉酱罐头1/2罐葱2支自来高汤（水）酌量


做法

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https://static.xinshipu.com/20180128_29/original/1517099982470.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg1准备好以上食材
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https://static.xinshipu.com/20180128_29/original/1517099982642.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg21.茄子切斜片状2.蒜切末3.葱切花
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https://static.xinshipu.com/20180128_29/original/1517099982843.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg3茄子先进滚水川烫（水滚后再切茄子，避免茄子氧化）
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https://static.xinshipu.com/20180128_29/original/1517099983021.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg41.加入少许罐头油脂放蒜末炒香2.加入肉酱翻炒去罐头味
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https://static.xinshipu.com/20180128_29/original/1517099983192.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg5加入川烫后的茄子翻炒
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https://static.xinshipu.com/20180128_29/original/1517099983367.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg6洒上葱花关火
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https://static.xinshipu.com/20180511/original/1526001168456.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg7盛盘上菜




Cyj19910319 發表於 2023-7-18 10:26:51

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as1987072009 發表於 2023-7-19 07:26:22

wt13821592790 發表於 2023-7-20 07:44:08

图片不错！！！

aaaooo333666 發表於 2023-7-23 10:24:59

goooooooogle 發表於 2023-7-24 15:17:44

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aaaooo333666 發表於 2023-7-25 10:32:20

wangqiang111 發表於 2023-8-4 06:24:24

图片不错！！！

wfy199005123 發表於 2023-8-7 00:57:49

david1230 發表於 2023-8-8 15:43:27

易学的家常菜。
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