香炖牛筋萝卜
准备食材：牛筋、萝卜、生粉、干辣椒、姜、柱候酱、生抽、盐、冰糖、桂皮、八角、香叶、料酒具体做法：1. 这个牛蹄筋很容易沾一些牛毛、脏的东西，所以加一点生粉，把它抓拌两遍，再用清水冲洗几遍，把它冲洗干净就行。https://p0.ssl.img.360kuai.com/dmfd/__60/t01224d9e672d79c72a.webp广告为什么现在青少年容易抑郁,主要原因在于家庭吗?×
2. 把它改刀切成小段，再加入姜片，料酒，还有冷水先焯水五分钟，焯好水后，捞出来清洗干净，沥干水分。https://p0.ssl.img.360kuai.com/dmfd/__60/t012491653ae36035f7.webp
3. 热锅放油，加入干辣椒，还有姜片，把它爆香，喜欢更辣的可以多加一点辣椒，再加入牛筋，然后加入这个柱侯酱，大勺子的话两勺左右，再来两勺生抽，一勺盐。https://p0.ssl.img.360kuai.com/dmfd/__60/t01330dbbe2a65e0b6a.webp
4.然后加适上清水，一个桂皮，两个香叶，一个八角，再来一块冰糖，大火煮开后调小火煲两个半小时，如果嫌时间长的话呢，就在高压锅压40分钟，就会更简单省事。https://p0.ssl.img.360kuai.com/dmfd/__60/t0160e97cc9b60f8bca.webp
5. 再加入焯水的白萝卜，焯好水之后呢，白萝卜会更容易入味，把它拌均匀，盖上盖子再焖十分钟，这个味道收汁之后非常浓郁，不要太烂，太烂的话容易腻https://p0.ssl.img.360kuai.com/dmfd/__60/t011ebdb76648fd06f1.webp
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