杏仁酥
杏仁酥https://pics1.baidu.com/feed/4bed2e738bd4b31c170be6722a70a9739f2ff873.jpeg@f_auto?token=580efd1e93515af54777760370e3e362
【材料】:手抓饼2张,鸡蛋1个,杏仁片适量,白砂糖适量
【做法】:1、手抓饼取出后让它回温一下,在一张手抓饼上刷上一点清水,再把另一张手抓饼放上去,用擀面杖稍微压一下后擀开,把擀好的手抓饼四周切掉,成一张正方形的手抓饼,再切成8个小长方形。
2、把小长方形码入不粘烤盘中,表面刷上一层蛋黄液后撒上一些白砂糖后再撒上些杏仁片。
3、放入预热好的烤箱,中层,上下火,180度,20分钟左右就可以了。
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