腊肠炒芥蓝
腊肠炒芥蓝https://pics3.baidu.com/feed/72f082025aafa40f56bf13307f491b4379f0199f.jpeg@f_auto?token=26dac89db0be2b57826115b8be37be79
【材料】:腊肠1根,芥蓝1个,盐少许,生抽1勺,油适量
【做法】:1、芥蓝刨去外面的皮,切去下面老的部分,清洗干净后切成薄片,腊肠也清洗干净切成薄片。
2、锅中倒入适量油,放入腊肠煸炒至腊肠的油脂渗出,倒入芥蓝一起翻炒均匀后加少许盐和1勺生抽调味,淋少许水煮开即可。
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