白切鸡腿
食材明细主料
[*]鸡腿适量
辅料
[*]洋葱适量
[*]香菜适量
调料
[*]白芝麻适量
[*]白糖适量
[*]生抽适量
[*]蚝油适量
[*]盐适量
[*]剁椒酱一勺
[*]辣椒粉一勺
[*]蒜末适量
[*]姜末适量
[*]咸香口味
[*]炖工艺
[*]廿分钟耗时
[*]简单难度
白切鸡腿的做法步骤
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1
鸡腿洗净。
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2
锅内放姜、葱，倒入适量清水，烧开炖10分钟。
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3
鸡腿出锅，放入冰块水里面10分钟，这样口感更好一点。
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4
鸡腿剁成块。
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5
香菜、洋葱切好备用。
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6
所有调料放入一个碗里。
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7
泼上热油，激发出香味。
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8
拌匀。
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9
洋葱、香菜放在鸡腿上面。
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10
把料汁淋在鸡腿上面。
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11
美味极了。
{:1_1:}{:1_1:} 白切雞很多人不喜歡！
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