凉拌三丝
食材明细主料
[*]莴笋2根
[*]红萝卜200g
辅料
[*]胡萝卜50g
调料
[*]盐适量
[*]姜5g
[*]小米辣5个
[*]醋1勺
[*]橄榄油1勺
[*]酸辣口味
[*]拌工艺
[*]十分钟耗时
[*]普通难度
凉拌三丝的做法步骤
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1
蔬菜洗净，莴笋去掉皮。
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2
把莴笋切成丝。
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3
再把胡萝卜和红萝卜都切成丝。
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4
姜和小米辣切碎。
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5
加入各种调料抓拌均匀。
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穷人的高级下酒菜，老舍小说里经常看到
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