蒜苔炒干鱿鱼
食材明细主料
[*]蒜苔适量
辅料
[*]干鱿鱼适量
调料
[*]花生油适量
[*]盐适量
[*]原味口味
[*]炒工艺
[*]一小时耗时
[*]简单难度
蒜苔炒干鱿鱼的做法步骤
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干鱿鱼一个备用。
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2
将干鱿鱼用清水泡发软。
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3
蒜苔改刀切段洗净备用。
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4
泡好的鱿鱼改刀切小块。
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5
锅里热油放入鱿鱼。
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6
将鱿鱼炒干香后盛出。
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锅中底油放入蒜苔翻炒。
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少许盐调味翻炒。
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9
加入少许清水翻炒。
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炒至蒜蓉八成熟,放入鱿鱼。
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大火快速翻炒入味收汁。
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出锅装盘。
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成品。
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成品。
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成品。
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