酸辣藕片
食材明细主料
[*]藕l个
辅料
[*]保元汤l碗
调料
[*]葱姜蒜适量
[*]红辣椒少许
[*]盐少许
[*]醋适量
[*]油少许
[*]酸咸口味
[*]炒工艺
[*]十分钟耗时
[*]简单难度
酸辣藕片的做法步骤
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藕洗净去皮。
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2
切成片备用。
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放入开水烫一下捞出。
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4
锅里放油加热。
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祘切成小片。
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6
葱花切片。
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红辣椒备用。
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放在碗里加盐和醋倒入水少许。
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碗汁倒入锅里炒一下。
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倒入藕片快速翻炒出锅。
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成品图。
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