补血蒸红枣
食材明细主料
[*]新疆灰枣适量
[*]甜香口味
[*]蒸工艺
[*]数天耗时
[*]简单难度
补血蒸红枣的做法步骤
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新疆灰枣,清洗干净浮灰,不要浸泡。
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放入蒸锅,大火蒸30分钟。
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放在通风处晾干表面水分,凉透。
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放锅进行二蒸,蒸30分钟。
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晾干表面水分,凉透。
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进行第三蒸,蒸30分钟。
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继续晾晒。
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通风处晾晒一两天。
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装起来每天吃几颗。红枣补血,但是枣皮口感不好,吃几颗胃就会不舒服。这样三蒸三晒后,口感变温和了许多,也没有胃不舒服的现象了。
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