低脂蔬菜蛋饼
食材明细主料
[*]鸡蛋2个
[*]包菜适量
[*]黄瓜适量
[*]面粉适量
辅料
[*]油适量
调料
[*]油适量
[*]盐适量
[*]胡椒粉适量
[*]清淡口味
[*]煎工艺
[*]十分钟耗时
[*]普通难度
低脂蔬菜蛋饼的做法步骤
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包菜切细丝，黄瓜擦成丝。
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黄瓜丝、包菜丝放入大碗中，加点盐拌匀，再放入一小勺面粉拌匀。
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3
平底锅刷油烧热，放入蔬菜成鸟巢状，中间挖出一个孔（孔要留的稍大些，我挖的小，后来打鸡蛋时部分蛋清就溢出去了）。
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4
中间位置打入鸡蛋，盖盖焖3分钟左右。
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5
表面蛋液凝固时翻面再焖3分钟左右至熟。
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6
家常食材，简单方便，好吃又营养均衡。
美味營養的早餐！！！ 这充分保证蛋白质的减肥餐，健康又营养
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