杨幕 發表於 2012-6-17 19:37:59

西红柿鸡蛋汤

原料：西红柿1个，鸡蛋1枚，小葱1根，芹菜叶适量，食盐少量，十三香少量，胡椒粉少量。

1、芹菜叶清洗干净，撕成小片，西红柿去皮切成小块，小葱切末。
2、炒锅放少量油，油热后炝葱末，倒入西红柿块翻炒。
3、放少量十三香炒约半分钟。
4、加适量水，水量根据人数确定。
5、加入芹菜叶烧开。
6、鸡蛋磕入碗中打散，水煮开后慢慢地转圈倒入沸水中。
7、加少量胡椒粉。
8、加少量食盐调味即可关火。
















piaolingjijie 發表於 2019-3-25 20:05:24

色香味俱全，这个挺难做的，很好吃的样子~
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