鸡丝汤面
食材明细主料
[*]挂面70克
[*]鸡腿1只
[*]鸡蛋1个
[*]枸杞5克
辅料
[*]葱3根
[*]蒜2瓣
[*]生抽1汤匙
[*]盐适量
[*]油适量
[*]清淡口味
[*]煮工艺
[*]三刻钟耗时
[*]普通难度
鸡丝汤面的做法步骤
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备好材料。
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鸡腿和鸡蛋放锅里，加水和一些姜片葱段，煮熟鸡蛋熟了可以先捞出来。
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3
鸡腿肉稍凉后撕成丝，煮熟的鸡蛋去壳切半。
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枸杞洗净；蒜切片葱切末。
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热油锅，放入蒜片葱白炒香。
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加适量水煮开后下入挂面，轻轻搅拌。
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面煮熟后加盐、生抽、枸杞和鸡丝，搅拌均匀。
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盛入碗中，放煮熟的鸡蛋就可以了。
看起來還可以！
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