东北玉米面菜团子
食材明细主料
[*]玉米面适量
辅料
[*]胡萝卜适量
[*]西葫芦适量
[*]芹菜适量
[*]鸡蛋适量
[*]胡椒粉适量
[*]盐适量
[*]蚝油适量
[*]生抽少许
[*]葱适量
[*]咸香口味
[*]蒸工艺
[*]半小时耗时
[*]简单难度
东北玉米面菜团子的做法步骤
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成品图！
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西葫芦胡萝卜适量擦丝，用盐腌渍出水分，攥出多余水分备用！
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芹菜适量焯一下，切丁，鸡蛋煎熟切碎，葱适量，盐，胡椒粉，耗油，生抽少许，馅料拌好！
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适量玉米面，把馅料用手攥团！
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表面裹一层玉米面，滚动不粘玉米面即可！
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大火上锅蒸熟！
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成品图！
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成品图！
小窍门
初学者裹玉米粉过程中，可以用手攥馅团团圆裹玉米粉！
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