雨落润田 發表於 2024-2-14 20:40:58

低卡减脂健康~日式牛油果豆腐

食材明细
主料
[*]牛油果2个
[*]豆腐1盒

辅料
[*]松子仁1勺
[*]酸豆角2根
[*]香葱1棵
[*]小米椒1个

调料
[*]六月鲜轻盐酱油2勺


[*]清淡口味
[*]拌工艺
[*]十分钟耗时
[*]简单难度

日式牛油果豆腐的做法步骤

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准备好食材。

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2
把豆腐打开用纯净水轻轻地过滤一下,滤干水分,倒扣在盘中。牛油果对半切,用手拧一下把牛油果分开去核,剥去外皮,切成厚片。

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豆腐也切成和牛油果同样的厚片,依次一片豆腐一片牛油果间隔摆盘。

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把香葱和小米椒洗净切碎,豆豉同样切碎末,撒在豆腐和牛油果上,然后倒入酱油即可。

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5
我用了点芥末蘸着吃味道更好。特别适合夏日减肥代餐食用。

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6
简单方便又营养好吃



Djb222 發表於 2024-9-20 10:01:10

確定這不是黑暗料理?

jimdyh 發表於 2024-9-20 12:44:15

最后的摆盘需要功夫,豆腐太难摆造型了

ssx51466 發表於 2024-9-20 19:38:12

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