可乐排骨
材料：猪排骨 姜 可乐 白糖盐 料酒花椒、胡椒、鸡精 干红辣椒 干山楂片（可以去腥，肉熟得快）做法：1焯排骨，把水烧开，排骨入锅，加几滴料酒，撇浮沫，大火烧开，捞出来沥干水分 姜切成片2锅里油烧7 成热加白糖敖色熬至白糖完全融化，起红色的泡泡，加入排骨翻炒至两面金黄。3 放姜片 花椒 胡椒 料酒干红辣椒翻炒入味，加可乐大火烧开，转中火闷半小时后，加盐汤汁快烧干后尝味加鸡精即可出锅摆盘了。4 简单又美味的可乐排骨做好了，香甜可口，带有微微辣味，很开胃的 可乐鸡翅就吃过，估计这个也很好吃 跟可乐鸡翅膀差不多 颜色极好 {:1_1:}{:1_1:}
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