shengxue31011 發表於 2024-3-27 14:00:50

菜脯焖河豚鱼

菜脯焖河豚鱼
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食材明细
主料
[*]河豚鱼4个
[*]五花肉适量
[*]菜脯适量(萝卜干)

辅料
[*]生姜适量
[*]香葱适量

调料
[*]花生油适量


[*]原味口味
[*]焖工艺
[*]一小时耗时
[*]简单难度

菜脯焖河豚鱼的做法步骤

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1
生姜洗净切细,菜脯干切块。

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2
河豚鱼处理好的洗净。

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3
适量五花肉切薄片。

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4
锅中热油放入五花肉。

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5
煸炒出油脂。

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6
放入姜丝。

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7
放入菜脯一起炒香。

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8
放入河豚鱼。

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9
加入适量清水。

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10
盖上中小火焖15分钟左右入味。

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出锅前放入香葱段即可。

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12
成品。

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13
成品。

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14
成品。


使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  



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