雨落润田 發表於 2024-3-27 22:28:32

西兰花炒虾仁

食材明细
主料
[*]冷冻生南美白虾十只
[*]西兰花一小棵

辅料
[*]蒜一瓣
[*]玉米淀粉少许

调料
[*]花生油少许
[*]盐少许
[*]生抽少许


[*]原味口味
[*]炒工艺
[*]十分钟耗时
[*]简单难度

西兰花炒虾仁的做法步骤

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1
西兰花,备用。

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2
将西兰花去掉粗茎,择成小朵。

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3
西兰花洗净后,用淡盐水浸泡十五分钟左右分钟,去除残留的农药。

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4
锅中注入适量清水,烧开后加入少许盐,将西兰花放入,煮几分钟熟透后。

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5
捞出,沥干水分。

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6
冷冻生南美白虾,备用。

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7
取十只虾。

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8
虾仁用生抽、淀粉腌一下,大蒜拍破切碎

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9
虾仁用生抽、淀粉腌一下。

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10
虾仁用生抽、淀粉腌一下,大蒜拍破切碎

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11
锅中倒入少许油,放入虾仁翻炒变色,再放入蒜末炒香,继续放入西兰花翻炒均匀即可。

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12
出锅装盘。

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13
营养美味。



Djb222 發表於 2024-3-28 11:12:40

適合減脂...
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