葱油鸡
食材明细主料
[*]土鸡500g
辅料
[*]沙姜1小块
[*]红葱头30g
[*]姜几片
调料
[*]热油1勺
[*]盐2匙
[*]酱油1勺
[*]香油适量
[*]葱香口味
[*]蒸工艺
[*]半小时耗时
[*]简单难度
葱油鸡的做法步骤
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用到的主要食材半只鸡，先用盐腌半个小时。
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放入几片姜。
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入锅蒸25分钟。
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接下来做葱油，准备红葱头和沙姜。
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剁碎，放入碗内。
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浇入热油。
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再加入酱油和香油，葱油就做好了。
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时间到，鸡肉蒸好出锅。
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斩件装盘。
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浇入葱油。
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成品。
這雞真誘人啊 葱油鸡有葱油鸡的特点，关键是油大小的火候把握
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