雨落润田 發表於 2024-4-16 15:06:39

酸豆角炒鸡蛋

食材明细
主料
[*]酸豆角适量
[*]鸡蛋适量

辅料
[*]蒜头适量

调料
[*]花生油适量
[*]蚝油适量


[*]原味口味
[*]炒工艺
[*]一小时耗时
[*]简单难度

酸豆角炒鸡蛋的做法步骤

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1
酸豆角洗净切碎。

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2
鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

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3
蒜头切碎备用。

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4
锅中热油倒入鸡蛋液。

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5
将鸡蛋炒至金黄后盛出。

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6
热油放入蒜末。

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7
放入酸豆角翻炒。

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8
炒过的鸡蛋回锅。

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9
加入适量蚝油。

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10
大火快速翻炒均匀即可。

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11
成品。

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12
成品。

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13
成品。



Djb222 發表於 2024-4-17 16:15:44

感覺這麼酸豆角跟雞蛋不搭啊！

guoyas 發表於 2024-4-17 17:03:34

这个真是有创意！

jimdyh 發表於 2024-5-17 13:49:19

豆角和鸡蛋一起来，这个创意好，没试过

独步苍穹 發表於 2024-5-17 15:57:59

不错，不错，不错

ssx51466 發表於 2024-5-17 20:53:03

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