ab77777 發表於 2024-9-24 09:22:49

芋头豆腐鲜虾汤

芋头豆腐鲜虾汤https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201206/1921/192132109058.jpg/NjAwX2MyXzQwMA.webp

食材用料
芋头相克食物
豆腐相克食物

冷冻对虾
盐

香油
鸡精

料酒
胡椒粉

葱相克食物
姜相克食物


芋头豆腐鲜虾汤的做法
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201206/1921/192132109253.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.豆腐切小块开水煮一下捞出。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201206/1921/192132109319.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.芋头去皮切小块，对虾化冻洗净备用。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201206/1921/192132109390.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.炒锅到油倒入对虾，加一些料酒翻炒至变色盛出。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201206/1921/192132109543.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp4.砂锅中加入开水倒入炒好的对虾，芋头块，葱姜，大火煮开中小火炖煮15分钟。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201206/1921/192132109695.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp5.煮的时候要把上面的浮末撇去。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201206/1921/192132109880.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp6.再把豆腐放入煮上5分钟。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201206/1921/19213210127.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp7.最后加盐，胡椒粉，鸡精，香油调味关火。
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jimdyh 發表於 2024-9-24 10:15:39

芋头和鱼头，哈哈，名字都那么贴切

Djb222 發表於 2024-9-25 08:43:38

芋頭豆腐跟魚頭比較適合煮湯
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