干炒牛河
干炒牛河https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201505/0317/031721417955.jpg/NjAwX2MyXzQwMA.webp健康功效牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
洋葱:利水
芥蓝:利咽
食材用料
牛肉 150克相克食物
河粉 350克
洋葱 1/3个相克食物
豆芽 100克
芥蓝 150克相克食物
葱 2根相克食物
肉饼 150克
青红辣椒 各一个
蚝油 适量
盐，胡椒粉 适量
水淀粉 适量
生抽 适量
干炒牛河的做法
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201505/0317/031721424212.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.牛肉横条纹切片，倒入少量水淀粉加盐抓一会，牛肉吸收水淀粉后，加蚝油生抽腌制10分钟，配菜洗净备用…
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201505/0317/031721426832.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.河粉豆芽备用…
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201505/0317/031721429227.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.洋葱青红辣椒切丝，葱切段，肉卷切条备用
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201505/0317/031721432306.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp4.芥蓝菜斜刀切片备用
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201505/0317/031721434941.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp5.分别把豆芽，芥蓝，肉卷炒好，炒时放适量盐…
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201505/0317/031721437857.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp6.锅里烧热转中火放油总洋葱丝煸炒牛肉片…
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201505/0317/03172144422.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp7.快速炒肉变色放入葱段青红辣椒，加适量胡椒粉…
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201505/0317/031721443806.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp8.紧接着放入刚刚炒好的芥蓝豆芽和肉卷，加生抽翻炒均匀加入河粉…
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201505/0317/031721447392.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp9.用筷子搭配锅铲拌匀河粉，加入蚝油生抽炒匀约一分钟即可出锅啦…
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201505/0317/031721451646.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp10.装盘来吃啦…
小贴士牛肉我去市场买的时候，卖完了，所以买的比较少，牛肉多点更好吃…我炒的比较素，外食油多容易腻，朋友们可以自己根据自己喜欢适度增减哦…
要濕炒牛河比較好吃
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