雨落润田 發表於 2024-11-28 19:47:17

雪萝卜当归大骨汤

食材明细
主料
[*]猪大骨1000g

辅料
[*]萝卜1个

调料
[*]老姜1块
[*]当归2条
[*]盐1勺
[*]香叶2片


[*]清淡口味
[*]炖工艺
[*]数小时耗时
[*]普通难度

雪萝卜当归大骨汤的做法步骤

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2024/02/15/20240215170796711547129512967468.JPG?x-oss-process=style/p320
1
大骨清水洗净，冷水入锅。

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2
加入老姜和香叶两片。

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3
老姜拍碎。

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4
放入炖锅中。

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5
放2根当归入锅。

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6
大骨水烧开去血水。

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7
大骨捞出放入炖锅。

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8
加入清水，大火煮20分钟。

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9
小火慢炖1小时加入萝卜继续炖1小时。

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10
装入盆中。

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11
上桌开吃。



jimdyh 發表於 2024-11-29 02:14:52

升级版的大骨头汤，里面的营养价值更高了

Djb222 發表於 2024-11-29 09:59:06

這個真能這麼搭配嗎？？
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