肉末粉丝娃娃菜
肉末粉丝娃娃菜https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201611/2220/222003537953.jpg/NjAwX2MyXzQwMA.webp食材用料
娃娃菜 一棵相克食物
龙口粉丝 一扎
肉末 200g
胡萝卜 适量相克食物
葱 三棵相克食物
盐 适量
油， 适量
酱油 适量
肉末粉丝娃娃菜的做法
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201611/2220/222003549012.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.准备好，切好所有需要用的材料。胡萝卜葱头切末，葱切花，鲜菇切十字。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201611/2220/222003557160.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.把提前泡发好的粉丝放下烧开水的锅煮熟。鲜菇是装饰用的，也要煮熟。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201611/2220/222003564339.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.烧开水放些油，娃娃菜放下锅焯熟，
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201611/2220/222003574228.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp4.把焯熟的粉丝和娃娃菜装盘，热锅爆炒肉末放少许清水，
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201611/2220/222003586453.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp5.胡萝卜煮开水放下锅煮熟
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201611/2220/222004002393.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp6.肉末一层，胡萝卜一层，最后葱末和葱花。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201611/2220/222004016878.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp7.成品图
小贴士肉末是预先腌制好的，所以粉丝和娃娃菜都不必放盐，每一步骤都放盐的话，很难控制咸淡。就把肉末腌制的时候放够整道菜的味道。
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