油豆角焖面
油豆角焖面https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201605/1421/14215240177.jpg/NjAwX2MxXzQwMA.webp食材用料
油豆角 250g
鲜切面 250g
葱 适量相克食物
姜 适量相克食物
蒜 适量相克食物
大料 一个
耗油 适量
味极鲜酱油 适量
盐 少许
排骨 250g相克食物
玉米油 适量
开水 适量
油豆角焖面的做法
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201605/1421/142152406363.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.准备葱姜蒜洗净切碎。排骨加料酒老抽生抽大料花椒盐,用高压锅圧好备用。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201605/1421/14215241815.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.油豆角两头去筋,掰两半洗净。鲜切面备好。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201605/1421/142152414429.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.锅内加玉米油烧热,放入豆角炒至变色。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201605/1421/142152418646.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp4.加入排骨,翻炒均匀,加入大料,酱油,耗油,盐,炒匀,加入开水与豆角一平。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201605/1421/142152422426.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp5.在上面均匀码上面条,盖盖儿大火烧开转中火15分钟。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201605/1421/14215240177.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp6.开锅,码盘即可。
小贴士盖锅闷的时候要观察,不能糊锅。水少了就加点水再闷。
从图片上看不出焖在哪里,但应该很好吃 这个应该不错 怎麼這豆角燜面跟想象的不太一樣啊
頁:
[1]