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標題:
荸荠烧肉丝
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作者:
fyj2005
時間:
2012-8-6 20:22
標題:
荸荠烧肉丝
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食材明细
肉一大块 荸荠6个 洋葱丝五分之一 姜少许 蒜苖适量 郫县豆 适量 料酒适量
盐适量 酱油适量 蚝油适量 老抽适量
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原料图。肉一大块,荸荠6个
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肉切细丝，加盐，料酒，酱油腌十分钟。接着放入淀粉搅拌均匀。
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荸荠削皮，切成块，备用
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锅里放油，下肉丝炒至变色
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加点老抽炒匀.
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接着再加点蚝油炒匀片刻
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倒入荸荠块炒一会儿
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郫县豆酱加点水调匀倒入锅里，煮到收汁
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出锅时加入蒜苗炒匀即可
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作者:
fyj2005
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2012-8-6 20:23
用料简单。一学就会。
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