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標題: 酥炸杏鲍菇 [打印本頁]

作者: HZHAI2010 時間: 2013-1-22 21:51
標題: 酥炸杏鲍菇

用料：

杏鲍菇鸡蛋
面包糠孜然粉
香葱

做法：

1. 杏鲍菇切段后竖起来切片
2. 鸡蛋打散打久一点打散一点
3. 热锅倒入油油七成热的时候转到中小火
4. 面包糠准备好杏鲍菇先裹上一层蛋液再在面包糠里滚一圈均匀裹上后即可放入油锅中炸至金黄色
5. 炸好后的杏鲍菇在吸油纸放一放减少些油份然后装盘均匀撒上孜然粉再撒些葱花点缀一下即可

作者: piaolingjijie 時間: 2019-3-25 19:20
看饿了，有机会试一下，色香味俱全~

作者: 甘草 時間: 2024-3-2 15:54
炸出来的美味

作者: jimdyh 時間: 2024-3-3 14:06
杏鲍菇本身就有特别的鲜味，油炸后更香了

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