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標題: 【转】笋干焖排骨 [打印本頁]

作者: longwall2009 時間: 2013-4-18 23:55
標題: 【转】笋干焖排骨
笋干焖排骨周日晚上烧的
周末去买了好多吃的
冰箱里塞到爆
准备好好烧点东西犒劳自己！
排骨切小块
大块不容易熟
别以为都是我切的。。。
同学在肉店打工
我要啥样的都会帮我处理了
嘿嘿~~undefined
自己省了不少工夫
笋干是周末逛的时候买的切了片过了水的（也就是真空包装那种）
排骨飞水
然后姜葱蒜爆香
下排骨翻炒
加料酒酱油
加高汤没过排骨
加笋干
煮开后转小火
焖大概1小时~~
香喷喷好吃看的见
笋干一般都很咸不用特意调味
觉得味道不够的话可以出锅前加少许盐

这个是偶拿出来的一小部分~~
嘿嘿剩的~~

作者: 天天成成 時間: 2013-4-20 06:59
最爱的一份！

作者: 甘草 時間: 2024-1-10 23:33
下饭美食

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