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標題: 麻辣豆腐 [打印本頁]

作者: jz4561857 時間: 2011-11-2 19:36
標題: 麻辣豆腐
原料：
豆腐5块、猪肉馅100克、色拉油适量、食盐适量、水淀粉适量、麻辣川味1大勺、白糖少许。

做法：
1、锅内放入水，加入一勺盐烧开，放入豆腐焯烫片刻捞起。
2、热锅放入少许的油，将肉泥放入小火炒变色。
3、加入川味酱炒出香味，依然是小火哦。
4、加入适量的清水，用小刀将豆腐切小块也一并放入烧开。
5、转中小火烧至入味，淋少许的水淀粉收汁，加点糖提鲜就可以出锅了。

麻辣豆腐.jpg (32.15 KB, 下載次數: 113)

麻辣豆腐.jpg

作者: lhy_mjw 時間: 2018-3-28 14:34
好好好看好吃

作者: lhy_mjw 時間: 2018-3-28 14:35
好好好看好吃

作者: lhy_mjw 時間: 2018-3-28 14:36
好好好看好吃

作者: Djb222 時間: 2024-5-25 09:37
四川的麻婆豆腐最正宗

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