比思論壇

標題: 缤纷彩拌 [打印本頁]

作者: jz4561857    時間: 2011-11-7 14:30
標題: 缤纷彩拌
原料:卷心菜150克、胡萝卜1个、绿豆芽1把、芹菜1根、木耳1把、彩椒1个、白芝麻适量、色拉油适量、食盐适量、干辣椒2个、香油适量、小葱2段、白糖少许、白醋适量、柠檬汁适量。

做法:
1、洋白菜,胡萝卜,豆芽,芹菜,黑木耳,彩椒切丝。

2、烧开一锅水,把蔬菜全部用水焯一下。

3、把菜丝放凉水里过一下,控干水分备用。

4、另起一小锅放油烧热,加入干辣椒和葱丝制成辣椒葱油,关火后放白芝麻增香。

5、在一个大盆里,放入菜丝,拌入糖,白醋,新鲜柠檬汁,香油,辣椒葱油,盐,调到最佳味即可。

缤纷彩拌.jpg (37.91 KB, 下載次數: 46)

缤纷彩拌.jpg


作者: Djb222    時間: 2024-8-16 09:04
這涼拌菜看起來可以!!!




歡迎光臨 比思論壇 (http://bb-cc.store/) Powered by Discuz! X2.5