2011-12-1 19:09 上傳
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| ·配 料: | 大枣5个，大葱1个，水8杯，盐少量，雏鸡1只，粘米1/4杯，胡椒少量 |
| ·操 作: | 1．雏鸡要淘内脏后，洗干净。然后在雏鸡的肚子里放粘米、蒜、大枣，为了防止里面的东西漏出来，用线缝一下。 2．把雏鸡等放在大的锅里，在放葱，倒多量的水后煮 3．雏鸡要煮很长时间。骨头可以拿出来的时候，把雏鸡捞出来就可。 制作要点：把雏鸡等放在大的锅里，在放葱，倒多量的水后煮。 |
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