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標題: 酥炸蒜香味王骨[图] [打印本頁]

作者: maiershi    時間: 2011-12-5 11:14
標題: 酥炸蒜香味王骨[图]
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·配  料:猪腩排1斤左右、蒜蓉1匙(4粒磨成)、味王粉、面包糠、
·操  作:1、排骨用蒜蓉1匙、味王粉半匙(没有的话加味精1小匙、生粉1匙代替)、老抽半匙、糖1匙入味2小时以上
2、腌好后取出沾上面包糠
3、先用温油炸至八九成熟,再改大火返炸至熟透


作者: feilai0772    時間: 2011-12-11 14:27
肉质口感嫩
作者: 甘草    時間: 2024-1-24 17:20
最是可口的美味
作者: Djb222    時間: 2024-8-19 09:37
蒜香排骨簡直YYDS




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